Ciuperci Shimeji albe marinate-aprox 100gr
Caju hidratat-50 gr
1catel usturoi
1/2cm ghimbir
sare
porumb
marar
apa
Am marinat ciupercile de seara, am blenduit bine cajul,am strecurat si am folosit doar laptele pe care l-am amestecat cu ciupercile,am pastrat palariutele pt decor:D.Am adaugat usturoiul,ghimbir,sare si am mixat pana a rezultat o crema spumoasa.Am incalzit pana in 40grade si am asezonat cu porumb si marar alaturi de ardei iute in saramura .Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu