Blat:50g faina orez,50g faina secara,apa cat cuprinde , faina de secara penru framantat.
Facem o coca elasteca din aceste ingrediente, o intindem in blat subtire si merge in cuptorul incins, pret de 10min la foc mediu.
Intre timp pregatim ingredientele:
,dovlecel,ciuperci, rosii, ceapa verde,tofu(optional).
Legumele se aseaza peste blat si se mai lasa inca 10 min la cuptor.
Se serveste cu sos de rosii:2 rosii mici, busuioc si chilli.
Rezultatul delicios, legumele vor fii aldente si blatul crocant.
Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu